Tok utgangspunkt i oppskriften “Bells Two Hearted IPA clone” funnet på Beersmith, men bytter ut Centennial med Loral (Aroma/smak: Floral, citrus og mørke frukter
Passer til: Alle humledominerte ølsorter, de dristigste prøver den i en engelsk bitter).

  • 4,5kg pale ale 2 row
  • 1kg Vienna malt
  • 0,25kg Crystal malt
  • 0,25kg Carapils

Varmet opp 25 liter meskevann og la til malten ca 1030 på 67c. Ferdig mesket ca kl 1545.

SG før skylling ved 60c: 1.060 (ca 1.077 ifølge hydrometer adjuster i beersmith).

30 liter til oppkok.

Koking startet ca 1630.

Humle:

  • 60 min: 20g Loral
  • 45 min: 10g Loral
  • 30 min: 10g Loral
  • 15 min: 15g Loral
  • 0 min: 15g Loral
  • Tørrhumle: 30g Loral

Endte med 21 liter med OG på 1.062

FG endte på 1.010 (ca 6,7% ABV).